Arama sonuçlarınız

  1. bilimsel

    Paça Tadında Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası)

    Paça Tadında Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası) Tanımı İçin Materyaller 1 litre su 3 adet tavuk but 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı nane 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı biber salçası Paça Tadında Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası) Tanımı Nasıl...
  2. bilimsel

    Erişteli Nohut Çorbası

    Erişteli Nohut Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı erişte 5 su bardağı su 1 kase yoğurt 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı salça 2.5 tatlı kaşığı tuz Nane Pul biber Erişteli Nohut Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Haşlanmış...
  3. bilimsel

    Mercimek Çorbası

    Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler 150 cc bardak ölçüsü ile kırmızı mercimek 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı karabiber Kâfi ölçüde tuz ve su Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mercimek güzelce yıkanıp süzülür. Tencereye...
  4. bilimsel

    Gerdan Çorbası

    Gerdan Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 kesim gerdan 3 yemek kaşığı un 2 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt 1 limon suyu 2 diş sarımsak Tuz Tereyağı Pulbiber Gerdan Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Gerdan etlerini üzerini geçecek kadar su ekleyip, pişirelim. Pişen etleri...
  5. bilimsel

    Miss Üzere Ezogelin Çorbası

    Miss Üzere Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 küçük uzunluk kuru soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pulbiber (acı olmayacak) 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 tatlı kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı bulgur Tuz Sıcak su (ben 1 litre kadar kullandım,siz...
  6. bilimsel

    Tavuk Suyu Çorba (Şifa Çorbası)

    Tavuk Suyu Çorba (Şifa Çorbası) Tanımı İçin Materyaller 6-7 adet tavuk butu ( güvendiğim kasaptan köy tavuğu kullanıyorum) 2 litre su 3 adet havuç 1 çay bardağı şehriye 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağ Tavuk Suyu Çorba (Şifa Çorbası) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  7. bilimsel

    Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası

    Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller 9 su bardağı su Yarın su bardağı arpa şehriye Terbiyesi için; 1.5 su bardağı yoğurt 1 su bardağı un 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Üzeri için; 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı nane Kırmızı pul biber (İsteğe bağlı)...
  8. bilimsel

    Etli Çorba (Yalancı İşkembe)

    Etli Çorba (Yalancı İşkembe) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı haşlanıp didiklenmiş et 6-7 su bardağı et suyu olağan suda eklenebilir 2 çorba kaşığı un Sıvı yağ Tencere sosu için: Tereyağ Sıvı yağ Kırmızı toz biber Karabiber Pulbiber Tuz İçerken konulacak sos için : Yarım çay bardağı...
  9. bilimsel

    Kara Şimşek Çorbası (Tadıyla Lezzetiyle Eksiksiz Bir Çorba)

    Kara Şimşek Çorbası (Tadıyla Lezzetiyle Kusursuz Bir Çorba) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yeşil mercimek Yarım çay bardağı pirinç 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates yahut biber salçası 3 su bardağı tavuk suyu Gereğince sıcak su 2 yemek kaşığı domates rendesi Tuz...
  10. bilimsel

    Sulu Pilav (İnce Bulgur Çorbası)

    Sulu Pilav (İnce Bulgur Çorbası) Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı ince köftelik bulgur (en küçük uzunluk olmazda az büyük çay bardakları olur ya ondan kulandım) 5-5,5 su bardağı su (ben bi bardağını et suyu kulandım, onun yerine bulyon da koyabilirsiniz) 3 yemek kaşığı tereyağ yada sıvı...
  11. bilimsel

    Az Materyalli Kırmızı Mercimek Çorbası

    Az Materyalli Kırmızı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 diş sarımsak 1 orta uzunluk soğan 5 yemek kaşığı ayçiçek yağı Kaynar su 2 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı nane Yarım çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber Çok az karabiber...
  12. bilimsel

    Terbiyeli Mantar Çorbası

    Terbiyeli Mantar Çorbası Tanımı İçin Materyaller 500 gr mantar (organik tabiattan toplanmış) 1 adet kuru soğan Yarım kapya biber 5-6 su bardağı sıcak su Karabiber Kırmızı pul biber Tuz Terbiyesi için; 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1 adet yumurta Terbiyeli Mantar Çorbası Tanımı Nasıl...
  13. bilimsel

    Yulaf Çorbası

    Yulaf Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yulaf 1 orta uzunluk soğan 1-2 diş sarımsak Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ Biber salçası Domates salçası Nane Tuz 1,5 litre tavuk yahut et suyu Yulaf Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sıvı yağı tencereye alın, soğan ve...
  14. bilimsel

    Sebzeli Ve Tavuklu Erişte Çorbası

    Sebzeli Ve Tavuklu Erişte Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı erişte 4-5 tane tavuk but yahut tavuğun istediğiniz rastgele bir yeri 1 büyük havuç 1 büyük patates 2 su bardağı ilik suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı yedibahar Yarım çay...
  15. bilimsel

    Kremalı Mantar Çorbası (Videolu)

    Kremalı Mantar Çorbası Tanımı İçin Materyaller 200 gram mantar 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı tavuk suyu 4 su bardağı sıcak su 2 diş sarımsak 1 adet soğan 1 paket krema 1 su b. süt 1 tepeleme yemek kaşığı un 1 çay kaşığı karabiber Tuz Bardak ölçüsü 200 ml. Kremalı Mantar Çorbası...
  16. bilimsel

    Kremalı Zerdeçallı Mısır Çorbası

    Kremalı Zerdeçallı Mısır Çorbası Tanımı İçin Gereçler 3 kutu mısır 1 paket krema 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı zerdeçal Karabiber Tuz 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Tereyağ Sıvı yağ Dere otu Kremalı Zerdeçallı Mısır Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanı hayli...
  17. bilimsel

    Ezogelin Çorbası

    Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Gereçler Yarım su bardağı mercimek Yarım su bardağı pirinç Yarım su bardağından biraz az bulgur 1 tane büyük soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 4 su bardağı ilik suyu yahut et suyu 2 tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı...
  18. bilimsel

    Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası

    Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 orta uzunluk patates 1 orta uzunluk soğan 1 adet havuç 1 büyük diş sarımsak 1 çay bardağı tavuk suyu Tuz Limon suyu Su Sos: 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı un ( kıvamına bakılırsa) 1 tatlı kaşığı biber...
  19. bilimsel

    İçinizi Isıtacak Sıkıcık Çorbası

    İçinizi Isıtacak Sıkıcık Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağı tarhana 1.5 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşık un 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Çorbası için: 1 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşık salça 5 su bardak su 1...
  20. bilimsel

    Bütün Materyaliyle Pişen Mercimek Çorbası

    Bütün Materyaliyle Pişen Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet patates 1 adet soğan 2 diş sarımsak Yarım havuç 1 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı kuru nane 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kimyon Yarım çay...