İçinizi Isıtacak Sıkıcık Çorbası

[bilimsel]

İçinizi Isıtacak Sıkıcık Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı ince bulgur
• Yarım su bardağı tarhana
• 1.5 su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşık un
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz

Çorbası için:

• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşık salça
• 5 su bardak su
• 1 fincan erişte
• Tuz

İçinizi Isıtacak Sıkıcık Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bulgurumuza suyu ekleyip şişmesini sağlayalım.
2. Tarhana un ve tuzu ekleyip yoğuralım.
3. Küçük küçük yuvarlayalım.
4. Tencereye doğranmış soğan ve yağlarımızı alalım.
5. Pembeleşene kadar kavuralım.
6. Salçayı ek edelim bir iki çeşit çevirdikten daha sonra suyunu ekleyelim.
7. Su kaynayınca köfteleri ek edelim.
8. En son erişteleri ekleyip erişteler yumuşayana kadar pişirelim. İsterseniz yoğurtla beraberde yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

İçinizi Isıtacak Sıkıcık Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı