Lebeniye Çorbası Tanımı İçin Materyaller
200 gram kıyma
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı pirinç
1 adet soğan
1,5 lt su (Sulu seviyorsanız arttırabilirsiniz)
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Karabiber
Sosu için;
1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı dolusu...