Arama sonuçlarınız

  1. bilimsel

    Dövme Çorbası (Sıcak Tarif)

    Dövme Çorbası (Sıcak Tarif) Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı buğday (Dövme) 1.5 litre su Meyanesi için; 3 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta Tuz Üzeri için; Yağ (İstediğiniz yağ zeytinyağı, ayçiçek yağı, tereyağı) Nane Dövme Çorbası (Sıcak Tarif) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. bilimsel

    Yüksük Çorbası

    Yüksük Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı manti (ben hazır kullandım) 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 5 su bardağı su Sıvı yağ Tuz Kuru nane Pul biber Yüksük Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  3. bilimsel

    Yayla Çorbası (Yoğurdu Kaynatarak Pratik Yapım)

    Yayla Çorbası (Yoğurdu Kaynatarak Pratik Yapım) Tanımı İçin Malzemeler 5 su bardağı yoğurt 4 su bardağı soğuk su 2 yemek kaşığı un Yarım çay bardağı pirinç 3 diş sarımsak Üzeri için; Nane Sıvıyağ Tuz Yayla Çorbası (Yoğurdu Kaynatarak Pratik Yapım) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  4. bilimsel

    En Kolay Yoğurt Çorbası

    En Kolay Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1,5 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı yıkanmış pirinç 1 yemek kaşığı tel şehriye 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı Yarım limon suyu 4-5 su bardak ılık su Tuz Sos için 1 kaşık tereyağı 1 tatlı kaşığı nane 1 çay...
  5. bilimsel

    Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası

    Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 adet tavuk baget 1 adet kuru soğan 1 küçük kase tel şehriye Tavuk suyu Tuz Terbiyesi için; 3 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un 1 tam limon Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  6. bilimsel

    Tavuk Çorbası (Memleketimin Düğün Çorbası )

    Tavuk Çorbası (Memleketimin Düğün Çorbası ) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet tavuk göğsü( ben genelde gedik piliç markasının bütün tavuğunu parçalatıyorum 3-4 kesim kemikli tavuk kullanmayı tercih ediyorum.) 1 kahve fincanı pirinç 6 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 3...
  7. bilimsel

    Un Çorbası

    Un Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı yoğurt 4 bardak tavuk suyu Tuz Üzeri için; 2 yemek kaşığı tereyağı Nane Kırmızı toz biber Un Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tüm malzemeleri( un,yumurta ,yoğurt, tuz, tavuk suyu...
  8. bilimsel

    1 Kaşık Çorbası

    1 Kaşık Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 yemek kaşığı yeşil mercimek 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı bulgur (siyez) 5 su bardağı su 1 su bardağı et suyu yada tablet 1 tatlı kaşığı silme kaya tuzu Terbiyesi için ; 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı...
  9. bilimsel

    Bağırsak Çalıştıran Zerzevat Çorbası

    Bağırsak Çalıştıran Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 orta uzunluk soğan 1 orta uzunluk kabak 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 orta uzunluk domates 1 orta uzunluk havuç 3 diş sarımsak 1 su bardağı yeşil mercimek (evvel suda bekletip süzelim) Tuz Karabiber Pul biber Zeytinyağı 1-1.5 lt...
  10. bilimsel

    Şah Mantar Çorbası

    Şah Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 7-8 adet mantar 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su Karabiber Tuz Servis önerisi; Pul biber yahut kuruton Şah Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tadı tıpkı hazır kremalı...
  11. bilimsel

    Teremyağlı Kabak Çorbası

    Teremyağlı Kabak Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1,5 yemek kaşığı teremyağ 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 3 adet kabak 2 adet havuç 1,5 yemek kaşığı un 5-6 su bardağı su Tuz Karabiber Üzeri için: Bir tutam dereotu yahut taze nane Teremyağlı Kabak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  12. bilimsel

    Teremyağlı Yöresel Tarhana Çorbası

    Teremyağlı Yöresel Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı buğday 1 çay bardağı kurufasulye 1 çay bardağı nohut 200 gram süzme yoğurt 2 yemek kaşığı un 250 gram teremyağı 2 yemek kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz 1 litre soğuksu Teremyağlı Yöresel Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl...
  13. bilimsel

    Şehriyeli Tavuk Çorbası

    Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 tane but yahut göğüs Yarım çay bardağı tel şehriye 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı teremyağı 1’5 litre su 2 su bardağına yakın tavuk suyu Sosu için; 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 tane yumurta sarısı Yarım limonun suyu Naneli...
  14. bilimsel

    Teremyağlı Balkanlar’ın Meşhur Begova (Bey) Çorbası

    Teremyağlı Balkanlar’ın Meşhur Begova (Bey) Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kuru bamya 1 yemek kaşığı sirke 2 adet tavuk göğsü (kemikli olursa hoş olur) 1 defne yaprağı 1 maydanoz kökü yada kereviz kökü yada kereviz sapları 1 küçük kuru soğan 1 adet havuç 2 küçük patates 2 yemek...
  15. bilimsel

    Börek Çorbası, Hatay Adabı

    Börek Çorbası, Hatay Adabı Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağından 1 parmak eksik pirinç 1 çukur tabak mantı (400gr) 1.5 litre kadar su (et suyu karıştırılırsa daha hoş olur) 1 avuç haşlanmış dondurulmuş nohut 1 yemek kaşığı turunç eşkisi ya da 1 limon Tuz Sosu için 4-5 yemek kaşığı yağ...
  16. bilimsel

    Nar Ekşili Mantı Çorbası

    Nar Ekşili Mantı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 5-6 bardak kaynar su 1 kilo hazır mantı Yarım çay bardağı pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 dolu yemek kaşığı gerçek nar ekşisi(hazırlarda ölçü değişebilir tadına bakarak ayarlanır) Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı...
  17. bilimsel

    Mantar Çorbası

    Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 400 gram mantar(tepeleri kullanılacak) Yarım limon 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ Orta uzunluk soğan 2 buçuk yemek kaşığı un 4 su bardağı su 1 su bardağı süt Yarım çay kaşığı karabiber Tuz 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı pul biber Mantar Çorbası Tanımı...
  18. bilimsel

    Sebzeli Mercimek Çorbası

    Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 küçük su bardağı kırmızı mercimek 1 küçük soğan 1 küçük patates 1 küçük havuç 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı kimyon Tuz Karabiber Tereyağı Sıvı yağ Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit...
  19. bilimsel

    Yaz Çorbası (Soğuk Çorba)

    Yaz Çorbası (Soğuk Çorba) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı pilavlık bulgur 2 adet salatalık 1 su bardağı mısır 1,5 su bardağı yoğurt 2 adet sivri biber 1-2 kol taze nane Tuz Su Yaz Çorbası (Soğuk Çorba) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle bir bardak bulguru en az 3...
  20. bilimsel

    Köz Domates Çorbası

    Köz Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 adet domates 1 adet kapya biber 1 adet orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 su bardağı süt 3 su bardağı su Karabiber, tuz, kekik 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı salça Köz Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...