Arama sonuçlarınız

  1. bilimsel

    Havuçlu Soğanlı Ve Patatesli Çorba

    Havuçlu Soğanlı Ve Patatesli Çorba Tanımı İçin Malzemeler Haşlamak için: 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet soğan 5 su bardağı su Sosu için: 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı pul biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yeteri kadar tuz Çorbaya eklemek için: 1 adet tavuk suyu...
  2. bilimsel

    Mantar Çorbası

    Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kültür mantarı 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un( silme) Bir tutam kereviz yaprağı 2 yemek kaşığı tel şehriye 1 çay kaşığı pul biber 1,5 litre ılık su Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kültür mantarlarımızı...
  3. bilimsel

    Ezogelin Çorbası

    Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Yarım su bardağı kırmızı mercimek Çeyrek su bardağı pirinç Çeyrek su bardağı bulgur 2 lt su 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı un 1,5 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı pulbiber 1 çimdik karabiber 2 tatlı kaşığı tuz...
  4. bilimsel

    Köfteli Yoğurt Çorbası

    Köfteli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için 300 gr kıyma 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber Terbiyesi için 2 su bardak yoğurt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un Üzeri için 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça Köfteli Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. bilimsel

    Yoğurt Çorbası (Anne Tarifi) Yumurtasız

    Yoğurt Çorbası (Anne Tarifi) Yumurtasız İçin Malzemeler 1 su bardağı+1 yemek kaşığı yoğurt 1 avuç içi dolusu pirinç 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sıvı yağ 6 su bardağı su Tuz, karabiber 1 tatlı kaşığı nane Yoğurt Çorbası (Anne Tarifi) Yumurtasız Nasıl...
  6. bilimsel

    Artan Dolma Harcından Nefis Çorba

    Artan Dolma Harcından Nefis Çorba Tanımı İçin Malzemeler Dolmanın artan iç harcı 1 çay bardağı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı zeytinyağ ya da sıvı yağ Karabiber Tuz Pulbiber Yarım limon Artan Dolma Harcından Nefis Çorba Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Dolmanın artan iç...
  7. bilimsel

    Köz Biberli Domates Çorbası

    Köz Biberli Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kapya biber 2 adet orta uzunluk domates (ben 1.5 büyük kullandım) Yarım su bardağı süt 3 su bardağı su 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı salça Yağ, tuz Köz Biberli Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk...
  8. bilimsel

    Sebzeli Terbiyeli Arpa Şehriye Çorbası

    Sebzeli Terbiyeli Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 küçük uzunluk rendelenmiş havuç 1 adet rendelenmiş taze kabak 1 adet ince doğranmış soğan 2 diş sarımsak 1 çay bardağı şehriye Sıvı yağ, tereyağ Tuz Etsuyu Dere otu (ince kıyılmış) Terbiyesi için; 1 adet yumurta sarısı 2 yemek...
  9. bilimsel

    Şehriye Çorbası Sütlü

    Şehriye Çorbası Sütlü Tanımı İçin Malzemeler 1 avuç kadar kıyma 3 -4 yemek kaşığı zeytin yağı 1 adet orta uzunluk soğan 1 tane yeşil biber (küçükse 2 tane) 1 yemek kaşığı salça 4 5 tane domates 3 su bardağı su 1.5 çay bardağı şehriye 1 tatlı kaşığı tarhun 1 tatlı kaşığı nane Tuz karabiber ve...
  10. bilimsel

    Pratik Un Çorbası

    Pratik Un Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates/biber salçası (iki türlü de lezzetli oluyor:) 1 diş rendelenmiş sarımsak 1,5 lt kadar soğuk su 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı pulbiber Yeterince tuz 2 yemek...
  11. bilimsel

    Ayran Çorbası (Hatay Usulü)

    Ayran Çorbası (Hatay Usulü) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo yoğurt 2 adet kabak 2 adet patlıcan 2 adet yeşil biber 1 fincan pirinç Taze nane 1 fincan zeytin yağı 2 yemek kaşık un Tuz Ayran Çorbası (Hatay Usulü) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Aslında yoğurdu göz sonucu ayran...
  12. bilimsel

    Yoğurtlu (Ayran Aşı) Çorbası Tanımı

    Yoğurtlu (Ayran Aşı) Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı buğday 2.5 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı Su Tuz Sosu için 1 tatlı kaşığı nane Yarım çay bardağı sıvı yağ Yoğurtlu (Ayran Aşı) Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Buğdayı...
  13. bilimsel

    Zerdeçallı Mercimek Corbası

    Zerdeçallı Mercimek Corbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı zerdeçal Yarım çay kaşığı kimyon Tuz Zerdeçallı Mercimek Corbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanları yemeklik...
  14. bilimsel

    Brokoli Çorbası

    Brokoli Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Yarım brokoli 1 adet orta uzunluk patates 1 adet orta uzunluk soğan 1 diş sarımsak 2 su bardağı süt 1 çorba kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ Tuz Karabiber Brokoli Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  15. bilimsel

    Patatesli Domates Çorbası

    Patatesli Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 adet küçük patates 1 adet soğan 1 adet çarliston biber 4-5 adet domates Yağ Tuz Baharat 2 lt su Patatesli Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patates orta uzunluk küp olarak doğranır, yağ da orta ateşte 2 dk...
  16. bilimsel

    Pirinçli Yoğurt Çorbası

    Pirinçli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı pirinç 6 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz 2 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı Nane Pul biber Pirinçli Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Pirinçleri yıkayıp...
  17. bilimsel

    Teremyağlı Erişteli Ve Sosisli Yeşil Mercimek Çorbası

    Teremyağlı Erişteli Ve Sosisli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek 2 adet soğan 200 gram sosis (isteğe bağlı) 1 su bardağı erişte Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı teremyağ 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı domates salçası 10-12 su bardağı sıcak...
  18. bilimsel

    Mercimek Çorbası (Zerdeçallı, Lokanta Usülü)

    Mercimek Çorbası (Zerdeçallı, Lokanta Usülü) Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 tepeleme çay kaşığı zerdeçal Yarım çay kaşığı kimyon Yeterince tuz 1,5 lt kadar sıcak su Mercimek Çorbası (Zerdeçallı, Lokanta...
  19. bilimsel

    Düğün Çorbası

    Düğün Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kuzu gerdan eti 1 litre su 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytin yağı Terbiyesi için; 5 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 1/2 (yarım) limon suyu 1 su bardağı su Üzeri için; Pul biber 2-3 yemek kaşığı tereyağı...
  20. bilimsel

    Nefis Tadı İle Taze Fasulye Çorbası

    Nefis Tadı İle Taze Fasulye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet kuru soğan 500 gram taze fasulye 5-6 su bardağı su 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Terbiyesi için; 1 adet yumurta sarısı 1,5 su bardağı yoğurt Yarım limonun suyu Ayrıca; 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı tepeleme un 1...