Lebeniye Çorbası Tanımı İçin Gereçler
1 su bardağı nohut (haşlanmış)
2 yemek kaşığı pirinç
5-6 su bardağı su
Terbiyesi için;
1,5 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
Yarım limon suyu
Köftesi için :
Kızartmak için 2 yemek kaşığı tereyağı
200 gram kıyma
1 adet kuru soğan (küçük)
Tuz...