Arama sonuçlarınız

  1. bilimsel

    Un Çorbası (Püşürük Aşı) Dünyanın En Ekonomik Çorbası Olabilir

    Un Çorbası (Püşürük Aşı) Dünyanın En Ekonomik Çorbası Olabilir Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı un 1 çorba kaşığı karışık salça 1 orta uzunluk kuru soğan Sıvı yağ Tuz Kaynamış su Un Çorbası (Püşürük Aşı) Dünyanın En Ekonomik Çorbası Olabilir Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  2. bilimsel

    Lokanta Yöntemi Mercimek Çorbası (Denemeyen Kalmasın)

    Lokanta Yolu Mercimek Çorbası (Denemeyen Kalmasın) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 1 adet havuç 1 adet patates 2 orta uzunluk soğan 1 çay kaşığının yarısı kimyon 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığının yarısı karabiber 1 tatlı kaşığı...
  3. bilimsel

    Kabak Çorbası

    Kabak Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı un Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 tane kabak 4 su bardağı su Kabak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Unu kokusu çıkana kadar sıvı yağ ile yavaşça kavurun. Üzerine 1 bardak süt ve 4 bardak su ek ediyor...
  4. bilimsel

    Közde Domates Çorbası

    Közde Domates Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı un 4-5 adet iri domates 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet kapya biber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı toz biber Tuz 2 su bardağı su (kıvama nazaran artırabilirsiniz) Közde Domates Çorbası Tanımı...
  5. bilimsel

    Yöresel Lezzet Arabaşı Çorbası

    Yöresel Lezzet Arabaşı Çorbası Tanımı İçin Gereçler Hamur için : 5 su bardağı su 1 su bardağı + 2 dolu yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz Bardak ölçüsü 200ml Çorbası için : 4 adet tavuk baget 2 litre tavuk suyu 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşı biber...
  6. bilimsel

    Aşçı Başı Çorbası

    Aşçı Başı Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 adet haşlanmış tavuk budu Yarım su bardağı kırmızı mercimek Yarım çay bardağı tel şehriye 1 adet soğan 1 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı domates salçası 6 su bardağı tavuk...
  7. bilimsel

    Yayla Çorbası

    Yayla Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı pirinç 3 su bardağı su 1 buçuk su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 dolu yemek kaşığı un 4,5-5 su bardağı su Tuz 1 yemek kaşığı tereyağı Nane Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pirinci yıkayalım ve üzerine 3 su...
  8. bilimsel

    Kestirme Çorbası Tanımı (Videolu)

    Kestirme Çorbası Tanımı İçin Gereçler 350-400 gram kalçalı tavuk but 1 çay bardağı tel şehriye 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 litre su Tuz 3 diş sarımsak Terbiyesi için; 6 yemek kaşığı yoğurt 6 yemek kaşığı un 1 adet limon (bol sulu limon değilse 2adet kullanabilirsiniz) Üzeri için ; Bol...
  9. bilimsel

    Mükemmel Çeşmi Nigar Çorbası (Osmanlı Mutfağından)

    Mükemmel Çeşmi Nigar Çorbası (Osmanlı Mutfağından) Tanımı İçin Gereçler Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet orta uzunluk soğan 1 su bardağı mercimek 1 yemek kaşığı un 1.5 litre su 2 tatlı kaşığı tuz Terbiyesi için; 1 yumurta sarısı Yarım limonun suyu Yarım su Servis sosu için; 1 yemek...
  10. bilimsel

    Ispanaklı Çorba

    Ispanaklı Çorba Tanımı İçin Gereçler 400 gram ıspanak 4 yemek kaşığı pirinç 1 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı salça Sıvı yağ 6 -8 bardak su Tuz karabiber Limon Ispanaklı Çorba Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye bir ölçü sıvı yağ koyalım. Soğanı yemeklik doğrayıp...
  11. bilimsel

    Tavuklu Tel Şehriye Çorbası

    Tavuklu Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller 150 gram küçük kuşbaşı tavuk eti 1 adet havuç Yarım kapya yarım sivri biber 1 adet domates 1 çay bardağı tel şehriye 1,5 yemek kaşığı un Tavuklu Tel Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel tavuk etine...
  12. bilimsel

    Pazı Çorbası

    Pazı Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 büyük kahve fincanı nohut 1 büyük kahve fincanı aşurelik buğday 1 bağ pazı Sosu için: 1 su bardağı süzme yoğurt 1 su bardağı süt ( yoğurtlu çorbalara kesinlikle biraz süt koyarım, yoğurdun ekşiliğini de alır) 1 adet yumurta sarısı 3 su bardağı et yahut...
  13. bilimsel

    Yalancı Tarhana Çorbası

    Yalancı Tarhana Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 adet küçük kuru soğan 2 diş sarımsak 1 adet büyük kapya biber 2 yemek kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı salça 1 yemek kaşığı nane 5 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un Yalancı...
  14. bilimsel

    Gendime Çorbası

    Gendime Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı aşurelik buğday 3 litre kadar su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un 1 çay bardağı su Tuz Üzeri için; Nane, pul biber 1 yemek kaşığı tereyağı Gendime Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  15. bilimsel

    Kremalı Tadında Mısır Çorbası

    Kremalı Tadında Mısır Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un 1 kase mısır (konserve) 1.5 su bardağı süt 1.5 su bardağı su (gerekirse arttırın) Tuz, karabiber, zerdeçal Kremalı Tadında Mısır Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. bilimsel

    Sütlü Balkabağı Çorbası

    Sütlü Balkabağı Çorbası Tanımı İçin Gereçler 500 gr balkabağı (dondurucu da vardı onu kullandım) 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı limon suyu 1 çay bardağı süt 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı muskat rendesi 1 su bardağı et...
  17. bilimsel

    Domates Soslu Şehriyeli Tarhana Çorbası

    Domates Soslu Şehriyeli Tarhana Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 buçuk çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı domates salçası 4 çorba kaşığı tarhana Yarım çay bardağı tel şehriye 2 su bardağı domates sosu 1 tane sarımsak Nane, pul biber, karabiber ve tuz Aldığı kadar su Domates Soslu Şehriyeli...
  18. bilimsel

    Süper Lezzeti İle Terbiyeli İncik Çorbası

    Süper Lezzeti İle Terbiyeli İncik Çorbası Tanımı İçin Gereçler 4 tane kuzu incik 1 yemek kaşığı tuz ekleyin 1 adet soğan 2 defne yaprağı 2 litre su 5 orta uzunluk patates 2 adet havuç Terbiyesi için: 250 gram yoğurt 1 adet limonun suyu / limon tuzu da olur 1 adet yumurta sarısı 3 yemek...
  19. bilimsel

    Domates Çorbası

    Domates Çorbası Tanımı İçin Gereçler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı tepeleme un 2 yemek kaşığı domates salçası 1.5 su bardağı domates püresi Yaklaşık su bardağı kaynamış su Yarım su bardağı süt Tuz Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  20. bilimsel

    Tavuk Suyuyla Terbiyeli Şehriye Çorbası

    Tavuk Suyuyla Terbiyeli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler Yarım su bardağından biraz fazla şehriye 1 adet havuç 3 diş sarımsak Zeytinyağı 500 ml tavuk suyu 500 ml su Terbiyesi için; 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım limonun suyu Tavuk Suyuyla Terbiyeli Şehriye Çorbası...