Arama sonuçlarınız

  1. bilimsel

    Mısırlı Yoğurt Çorbası

    Mısırlı Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı şehriye 1 çay bardağı konserve mısır 1,5 litre su 2 su bardağı su (şehriyeleri pişirmek için) Tuz 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 tatlı kaşığı nane Terbiyesi için 2 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 2 yemek...
  2. bilimsel

    Kuskus Çorbası

    Kuskus Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı kuskus Üzerini geçecek kadar su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tereyağı Sıvı yağ Terbiyesi için; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı Sosu için; Nane Kuskus Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  3. bilimsel

    Sarı Mercimek Çorbası

    Sarı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı sarı mercimek 1 yemek kaşığı tereyağ 1 adet soğan 1 litre tavuk suyu Tuz Karabiber Sarı Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda soğanı ince ince doğrayıp tencereye alalım tereyağını...
  4. bilimsel

    Zerzevat Çorbası

    Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet kabak 1 çay bardağı kırmızı mercimek var ise et suyu da koyabilirsiniz Tuz Pulbiber Karabiber Sıcak su Üzerine; 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı toz...
  5. bilimsel

    Balık Çorbası

    Balık Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 teker somon ( avuç içi kadar) 1 çorba kaşığı mısır 1 çorba kaşığı kadar soğan 1 parmak kadar ince pırasa 1 tatlı kaşığı kereviz rendesi Çeyrek çay kaşığı zencefil Çeyrek çay kaşığı zerdeçal Yarım çay kaşığı karabiber 3 su bardağı su Balık Çorbası...
  6. bilimsel

    Kolay Ezogelin Çorbası

    Kolay Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 çay bardağı mercimek 3 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı bulgur 1 adet soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kuru nane 8 su bardağı su Kolay Ezogelin Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  7. bilimsel

    Lokanta Tarzı Mercimekli Çorba

    Lokanta Tarzı Mercimekli Çorba Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı mercimek yıkanmış Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 orta uzunluk kuru soğan 1 orta uzunluk patates 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz Bir çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Lokanta Adabı Mercimekli Çorba Tanımı Nasıl...
  8. bilimsel

    Soğuk Dövme Çorbası

    Soğuk Dövme Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 bardak dövme 1 yemek kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz Yarım kg yoğurt Soğuk Dövme Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 2 bardak dövmeyi evvel yıkayalım tencereye alalım. Üzerine su ekleyip kaynayana kadar bekleyelim kaynadıktan daha...
  9. bilimsel

    Köfteli Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası

    Köfteli Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller İftar sofralarında yerini alan köfteli yoğurtlu şehriye çorbasını denemenizi tavsiye ederim. Gereçler 1 çay bardağı arpa şehriye 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 lt su Terbiyesi için ; 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı 2 yemek...
  10. bilimsel

    Şehriyeli Tarhana Çorbası

    Şehriyeli Tarhana Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı arpa şehriye 3 yemek kaşığı toz tarhana 2 çay bardağı domates konservesi Bir yemek kaşığı salça 5 su bardağı su Tuz ve kuru nane Şehriyeli Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  11. bilimsel

    Kış Çorbası

    Kış Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 çay bardağı tel şehriye 1 su bardağı domates püresi yahut 1 yemek kaşığı salça 5 su bardağı su 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağ Tuz Kış Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  12. bilimsel

    Dövme Çorbası

    Dövme Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı haşlanmış buğday 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet orta uzunluk kuru soğan 200 gram et (Ben kavurma kullandım) Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça (1 i biber salçası başkası domates) 1 tatlı kaşığı reyhan 1 tatlı kaşığı kırmızı...
  13. bilimsel

    Sağlıklı, Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Tarhana Çorbası

    Sağlıklı, Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Tarhana Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 büyük kase tarhana (Maraş tarhanası) Tarhananın üzerini geçecek kadar sıcak su 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2-3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe bağlı) Tuz Nane Sağlıklı...
  14. bilimsel

    Ezogelin Çorba

    Ezogelin Çorba Tanımı İçin Materyaller 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşışı biber salçası 1 yemek kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pulbiber 1 yemek kaşığı tereyağı 7 su...
  15. bilimsel

    Yayla Çorbası (Birde bu biçimde Deneyin)

    Yayla Çorbası (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı pirinç 2 yemek kaşığı un tepeleme olmasın 1 adet yumurta 1, 5 su bardağı yoğurt Tuz 5 su bardağı su Üzerine Nane Çeyrek çay bardağı sıvı yağ Yayla Çorbası (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. bilimsel

    Şafak Çorbası

    Şafak Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 adet havuç 2 orta uzunluk patates 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı kara biber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı salça (domates yada biber) Tuz 6 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı zeytinyağ sıvı yağ da olur Şafak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  17. bilimsel

    Yoğurtlu Köfte Çorbası

    Yoğurtlu Köfte Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 litre su Köftesi için; 250 gr kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı köftelik bulgur 1 buçuk çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Terbiyesi...
  18. bilimsel

    Zerzevat Çorbası

    Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet havuç 1 çeyrek pırasa 1 adet köz kapya biber 2 yemek kaşığı mısır unu 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 4 bardak su 1 su bardağı et suyu(buzluktan kullandım ) 1 yemek kaşığı zerzevat çeşnisi 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı tel şehriye...
  19. bilimsel

    Terbiyeli Sebzeli Şehriye Çorbası

    Terbiyeli Sebzeli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 kase şehriye (ben yıldız şehriye kullandım) 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı zeytinyağ 1 küçük doğranmış soğan 1 kırmızı ve 1 yeşil biber 1 havuç 2-3 tane çeri domates (rendeleyerek ekledim) 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz...
  20. bilimsel

    Tirşik Kahramanmaraş Tirşik Çorbası

    Tirşik Kahramanmaraş Tirşik Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 bağ tirşik otu 1 su bardağı nohut 1 su bardağı döğme 1 kase Kahramanmaraş tarhanası 2 kase yoğurt Bir büyük tencere yarısı su 1 buçuk su bardağı un Biraz tuz Tirşik Kahramanmaraş Tirşik Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...