Arama sonuçlarınız

  1. bilimsel

    Tutmaç Çorbası

    Tutmaç Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı erişte 1 çay bardağı haşlanmış nohut 5-6 su bardağı su 1 adet soğan 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz Terbiyesi için 1.5 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı...
  2. bilimsel

    Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası

    Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 2 su bardağı köftelik bulgur 2,5 yemek kaşığı un 1 adet yumurta Tuz Karabiber Nane Yoğurtlu çorbası için: 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un Tuz Üzeri için: Kırmızı toz biber Tereyağı Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası...
  3. bilimsel

    Maş Çorbası

    Maş Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 4 kahve fincanı maş fasulyesi 1 kahve fincanı pirinç 6 adet orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı karışık salça (Tatlı,acı,domates) 1,5 tatlı kasığı tuz 1,5 lt sıcak su 2 yemek kaşığı tarhun otu Üzeri için 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı...
  4. bilimsel

    Nefis Mantar Çorbası

    Nefis Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 10 tane kültür mantarı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 25 gram tereyağı 1 yemek kaşığı un 3 su bardağı süt 7 su bardağı su 1 tavuk bulyon Ben tuz eklemiyorum bulyon olunca Karabiber Nefis Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  5. bilimsel

    Kolay Semizotu Çorbası

    Kolay Semizotu Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ semizotu 1 çay bardağı pilavlık bulgur 1 adet orta uzunluk soğan 3-4 diş sarımsak 1 tane yumurta sarısı 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı tepeleme un Damak tadına uygun tuz ve karabiber 10 su bardağı su yahut et suyu Kolay Semizotu Çorbası...
  6. bilimsel

    Ekşili Çorba (Semizotlu)

    Ekşili Çorba (Semizotlu) Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı mercimek 1/2 (yarım) çay bardağı döğme (Yarma) 1 ortaboy domates 1 küçük soğan 1 demet semizotu 1 tatlı kaşığı salça 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sumak bir ekşisi Tuz Su (Etsuyu da olabilir) Ekşili Çorba (Semizotlu) Tanımı Nasıl...
  7. bilimsel

    Boncuk Makarna Çorbası

    Boncuk Makarna Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı boncuk makarna 1 yemek kaşığı salça 1 adet domates 3 yemek kaşığı sıvı yağ 4 su bardağı su Tuz Karabiber Toz biber Nane Boncuk Makarna Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda makarnayı kavuralım...
  8. bilimsel

    Çakıldaklı (Ekşili) Çorba

    Çakıldaklı (Ekşili) Çorba Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı döğme 150 gram taze fasulye 1 adet taze kabak 1 adet patlıcan 3 adet yeşil biber 1 kase haşlanmış nohut 5 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ Turunç ekşisi yada limontuzu Tuz 4 çay kaşığı nane...
  9. bilimsel

    Nefis Henadandan Yoğurt Çorbası

    Nefis Henadandan Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 6 su bardağı su 1 çay bardağı un 5 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için; 1 tatlı kaşığı pulbiber 3 yemek kaşığı tereyağı Nefis Henadandan Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Çorba...
  10. bilimsel

    Karalahana Çorbası

    Karalahana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 3 tane orta uzunluk soğan zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 su bardağı mısır 1 su bardağı barbunya 1,5 su bardağı buğday Yarım bağ karalahana Et suyu Karalahana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  11. bilimsel

    Kıymalı Bulgurlu Köfteli Nohutlu Çorba

    Kıymalı Bulgurlu Köfteli Nohutlu Çorba Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 250 gram dana kıyma 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak Yarım çay bardağı ince köftelik bulgur 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kuru nane tuz kuru nane Yarım çay kaşığı karabiber Bulamak için; 1 türk kahve fincanı un Suyu...
  12. bilimsel

    Cennet Çorbası

    Cennet Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı mısır unu 1 orta uzunluk patates 1 orta uzunluk soğan 1 havucun 3/1 2 diş sarımsak 1 litre tavuk suyu Sosu için; Sıvı yağ Kırmızı biber Cennet Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle...
  13. bilimsel

    Ayran Aşı

    Ayran Aşı Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı aşurelik buğday 1 kilo yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un 1 adet kabak Tuz Aş otu Ayran Aşı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Buğdayı pişirelim kabağı soyup, küp küp doğrayıp pişen buğdaya ek edelim. Yoğurt, un ve yumurtayı...
  14. bilimsel

    Taze Fasulyeli Soğuk Çorba

    Taze Fasulyeli Soğuk Çorba Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış buğday 1 çorba kasesi yıkanıp temizlenip doğranıp haşlanmış taze fasulye 3 diş rendelenmiş sarımsak 2 çorba kasesi yoğurt Göz sonucu su 1 tatlı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı Taze Fasulyeli Soğuk Çorba Tanımı Nasıl...
  15. bilimsel

    Lokanta Tadında Mercimek Çorbası

    Lokanta Tadında Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 litre kaynamış su Sosu için; 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı zerdeçal 2 çay kaşığı kimyon 3 yemek kaşığı zeytinyağ 2 yemek kaşığı un Servis için tam...
  16. bilimsel

    Tavuklu Pirinç Çorbası

    Tavuklu Pirinç Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 kesim tavuk göğüs 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz 1 su bardağı pirinç Nane Kıvama bakılırsa su Sıvı yağ Tereyağ 2 yemek kaşığı un Tavuklu Pirinç Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavukları...
  17. bilimsel

    Soğuk Çorba

    Soğuk Çorba Tanımı İçin Malzemeler 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 1 kase haşlanmış erişte 1 kase yoğurt 3 su bardağı su Tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı kuru nane Soğuk Çorba Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda yeşil mercimek ve erişteyi farklı başka...
  18. bilimsel

    Buğdaylı Soğuk Ayran Aşı Çorbası

    Buğdaylı Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış buğday 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 tutam nane 1 su bardağı yoğurt Tuz Soğuk su Kıvamı isteğinize nazaran ayarlayabilirsiniz Buğdaylı Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  19. bilimsel

    Mercimek Çorbası

    Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet patates 1 adet soğan Tereyağı 1 kaşık 1 kaşık zeytinyağı 10 bardak su Et suyu da ek edebilirsiniz içine Üzeri için; Tereyağ Pul biber Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir patates...
  20. bilimsel

    Düğün Çorbası 4 Kişilik

    Düğün Çorbası 4 Kişilik Tanımı İçin Malzemeler 200 gram dana gerdan yahut kuşbaşı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 çorba kaşığı un 2 su bardağı et suyu 3 su bardağı su Yarım su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz Karabiber Sosu için; 3-4 yemek kaşığı sirke 2 diş sarımsak...