Arama sonuçlarınız

  1. bilimsel

    Bıdıklı Çorba

    Bıdıklı Çorba Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı haşlanmış buğday 1 su bardağı haşlanmış kuru barbunya 1 adet küçük uzunluk kuru soğan 5 su bardağı su 1 su bardağı süzme 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı su (yoğurdu çırpmak için ) 2 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağ...
  2. bilimsel

    Domatesli Yayla Çorbası

    Domatesli Yayla Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 2 .5 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı domates sosu 1 tatlı kaşığı domates ve tatlı biber salçası Zeytinyağı Tuz Üzerine; Tereyağı Nane Domatesli Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  3. bilimsel

    Yoğurt Çorbası

    Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Materyaller 5 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un 1 çay bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz 6 bardak su Sos için; Kırmızı pul biber Kuru nane Sıvı yağ yahut tereyağı Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Süzme...
  4. bilimsel

    Körili Mercimek Çorbası

    Körili Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler Orta uzunluk soğan 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 şeker kaşığı domates salçası 4 çorba kaşığı sıvı yağ Orta uzunluk havuç Yarım şeker kaşığı karabiber Yarım şeker kaşığı kimyon Yarım şeker kaşığı kırmızı biber Bir şeker kaşığı köri 4 su bardağı...
  5. bilimsel

    Arpa Şehriye Çorbası

    Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı arpa şehriye Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Yarım paket et suyu 3 su bardağı sıcak su Yarım yemek kaşığı salça Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır...
  6. bilimsel

    Damak Çatlatan Efsane Şehriyeli Mercimek Çorbası (Videolu)

    Damak Çatlatan Efsane Şehriyeli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı kırmızı mercimek 3 yemek kaşığı bitkisel yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı salça 1 yemek kaşığı un 3.5 su bardağı tavuk suyu 4.5 su bardağı su Nane Karabiber Pulbiber Toz kırmızı biber Zerdeçal Tuz...
  7. bilimsel

    Mercimekli Yarmalı Yoğurt Çorbası

    Mercimekli Yarmalı Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı kırık yarma 2 küçük domates 1 tablet et suyu 3 su bardağı yoğurt 10 su bardağı su Tuz Sosu için Yarım çay bardağı sıvı yağ 2-3 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı...
  8. bilimsel

    Mis Üzere Şehriye Çorbası (Resimli Anlatım)

    Mis Üzere Şehriye Çorbası (Resimli Anlatım) Tanımı İçin Materyaller 2 kaşık tereyağ 1.5 çay bardağı tel şehriye 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı nane 3 su bardağı tavuksuyu 3 su bardağı su Tuz Mis Üzere Şehriye Çorbası (Resimli Anlatım) Tanımı Nasıl Yapılır...
  9. bilimsel

    Çeşmi Nigar Çorbası

    Çeşmi Nigar Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı un 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 litre su (10 su bardağı) Tuz Terbiyesi için: 1 su bardağı süt 1 adet limonun suyu 2 adet yumurta sarısı Sosu için: Tereyağı Nane Pul biber Çeşmi Nigar...
  10. bilimsel

    Bulgurlu Yoğurt Çorbası Görüntülü

    Bulgurlu Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Materyaller Kullanılan su bardağı 200ml Kullanılan çay bardağı 125ml 1 çay bardağı iri bulgur (Başbaşı bulgur) 2 su bardağı su 2 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un (Tepeleme) 5 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz Üzerine: 2 yemek...
  11. bilimsel

    Çocuklar İçin Şehriyeli Tavuklu Yoğurt Çorbası

    Çocuklar İçin Şehriyeli Tavuklu Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet tavuk göğüsü 1.5 çay bardağı tel şehriyeli 2 kase dolusu yoğurt 1 yemek kaşığı un Bir tutam tuz kuru nane Çocuklar İçin Şehriyeli Tavuklu Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir tavada tavuk...
  12. bilimsel

    Lokanta Yöntemi Terbiyeli Tavuk Çorbası

    Lokanta Tarzı Terbiyeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 modül tavuk göğsü (kemikli olursa epeyce daha lezzetli olur) Haşladığımız tavuğun suyu (yaklaşık 6-7 su bardağı) 1 çay bardağı tel şehriye 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber Terbiyesi için; 2 yemek kaşığı yoğurt 1...
  13. bilimsel

    Soslu Tuzlu Yoğurt Çorbası

    Soslu Tuzlu Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Gereçler 4-5 yemek kaşığı tuzlu yoğurt 1 litre su 1 avuç pirinç Tuz Sosu için ; 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kuru nane 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı Soslu Tuzlu Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  14. bilimsel

    Ekşili Etli Köfte Çorbası

    Ekşili Etli Köfte Çorbası Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 2 su bardağı sıcak su 3 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 su bardağı sıcak su 1 yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası ya da domates salçası Sosu için; 1 yemek...
  15. bilimsel

    Kabak Çorbası Şahane Lezzet

    Kabak Çorbası Mükemmel Lezzet Tanımı İçin Gereçler 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 3 su bardağı süt 4 su bardağı su 2 adet kabak Tuz Karabiber Bir tutam dereotu Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağı Biraz sıvı yağ Pulbiber Kırmızı toz biber Kabak Çorbası...
  16. bilimsel

    Terbiyeli Ispanak Çorbası

    Terbiyeli Ispanak Çorbası Tanımı İçin Materyaller 300 gr ıspanak (yıkayıp küçük küçük doğrayın) 1 çay bardağı pirinç 1 kurusoğan (küçük doğrayın) 1 yemek kaşığı tereyağ Biraz sıvıyağ 1,2 litre sıcak su Tuz (ben 1,5 tatlı kaşığı ekledim) Terbiyesi için 500 gram yoğurt 1 yumurta sarısı 1...
  17. bilimsel

    Balkabağı Çorbası

    Balkabağı Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 kilo balkabağı 4 küçük uzunluk soğan 1 kök taze zencefil var ise biraz zencefil turşusu Taze kekik 5-6 kısım 1/2 (yarım) paket krema Balkabağı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Zeytinyağ ile soğanlar kavrulacak . daha sonra...
  18. bilimsel

    Ayvalı Kırmızı Mercimek Çorbası

    Ayvalı Kırmızı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı mercimek 1 çay bardağı pilavlık bulgur 1 adet soğan 1 adet patates 2 adet ayva tereyağ sıvı yağ Tuz kara biber kırmızı toz biber kimyon 1 yemek kaşık domates salçası 1 kaşık biber salçası Ayvalı Kırmızı Mercimek Çorbası...
  19. bilimsel

    Kıvamında Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası

    Kıvamında Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler 5 su bardağı sıcak su 1 büyük çay bardağı tel şehriye 1 su bardağı kemik suyu 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağ 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz,nane Terbiyesi için; Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta sarısı...
  20. bilimsel

    Tam Tutan Kıvamı İle Terbiyeli Arpa Şehriye Çorbası (Sıcacık)

    Tam Tutan Kıvamı İle Terbiyeli Arpa Şehriye Çorbası (Sıcacık) Tanımı İçin Materyaller Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı domates salçası 2 litre +1 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber 1 adet tavuk bulyon...