Yumuşak İçimli Mantar Çorbası Tanımı İçin Gereçler
1 paket mantar
1 adet orta uzunluk kuru soğan
2 yemek kaşığı un
1 paket krema(yoksa 1,5 su bardağı süt)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
1 tutam doğranmış maydanoz
3,5 4 su bardağı su(kıvamına göre artırıp...