Yüksek Proteinli Diyetlerin Ziyanları

canvade

Yeni Üye
Yüksek proteinli diyetler gerek sportmenlerin , beden çalışanların gerekse zayıflamak isteyenlerin sıkça uyguladığı diyet çeşidi olarak aklımızda yer edinmiş bir diyet tipidir.Peki bu diyetin yararları ve ziyanları nelerdir.Vücuttaki tesir düzeneği nasıl işlemektedir daima birlikte yazının devamına bakalım.

Nedir bu yüksek proteinli diyet?

Normal ve sağlıklı bir beslenmede diyetin %12-15 inin proteinler oluşturur. Bu kıymetin üstünde bir protein alımının hedeflendiği ( %20-25 ler ve daha fazlasının olduğu) diyetlere ise yüksek proteinli diyetler denir.Bu diyetlerde karbonhidrat tüketimi olabildiğince kısıtlanır.Bu durumun doğal kararı olarak da güç alımı zaten kısıtlanır.Genellikle diyetteki proteinin hayvansal kaynaklı olması niçiniyle,genellikle daha yüksek ölçülerde toplam yağ , doymuş yağ ve kolesterol alımına niye olmaktadır.Yüksek proteinli diyetlerde protein ve yağlardan sağlanan günlük güç yüzdesi Amerikan Kalp Vakfı (AHA) tarafınca önerilen ölçülerden 2-2,5 kat daha yüksek olduğu tespit edilmiştir.

Yüksek proteinli diyetler ile kilo kaybı nasıl olur?

Yüksek protein-düşük karbonhidrat içerikli diyetler tipik olarak diyetin uygulandığı birinci haftada 2-3 kg tartı kaybına niye olmaktadır.Bu yük kaybı düşünüldüğü üzere yağdan kaynaklı değildir maalesef.Asıl niye diyet kararı diürez(vücuttan idrar atımına bağlı su kaybı) ile bağlantılıdır ve bedenin güç yokluğuna verdiği olağan karşılıktır.

Ayrıca yüksek proteinli diyetlerin başarısı olarak gösterilen muhtemel düzeneklerden biri tokluk üzerine olan etkileridir.Proteinler karbonhidrat ve yağlara oranla tokluk üzerine daha tesirlidir.

Yüksek proteinli diyetlerin sıhhat üzerine tesirleri nelerdir?

Bu kadar değerli ve faydalı olan proteinlerin sıhhat üzerine ne üzere bir ziyanı olabilir diye düşünüyor olabilirsiniz.bu biçimde açıklamaya başlayalım.

-Bu diyetlerde karbonhidrat ve esansiyel besin öğerinden varlıklı, düşük yağ içerikli süt eserleri, tam tahıllar,meyve ve sebzeler üzere sağlıklı diyebileceğimiz besinler kısıtlanmakta yahut diyetten büsbütün çıkarılmaktadır.Bu durumun esansiyel vitaminlerin, minerallerin ve posanın uzun periyotta eksikliğine niye olur ve sıhhati olumsuz tesirler.

-Su kaybı, kabızlık, ağız kokusu, baş ağrısı üzere gözle görülebilir tesirleri olduğu üzere kan yağlarında artış (HLD, LDL,Trigliserit ve total kolesterol) , proteinin metabolik mamüllerinin artışından dolayı böbreklerde hasar, artan protein alımı kararı böbreklerden kalsiyum atımının artmasına bağlı osteoporoz gelişmesi gözlemlenebilir.

-Diyabet hastalarında gücün %20 sinden çok protein alımı bilhassa nefropati gelişimi açısından da risk oluştura bileceği yapılan çalışmalarla gözlemlenmiştir.

Sonuç olarak;

Vücuda yaralarları saymakla bitmeyen yapıtaşımız olan proteinin yüksek alımı bedenimiz için bir o kadar da ziyanlı olmaktadır.Etkili kilo kaybı için bireye özel diyet , fizikî aktivite ve motivasyon kombinasyonu gerekmektedir.Bu 3 kıymetli etmenlerden biri olan diyet için bu işin profesyonelleri olan diyetisyenlerden takviye almanızı tavsiye ederim.Çıkmış olduğunuz yolda muvaffakiyet ve mutluluklar dilerim.