Tel Şehriyeli Domates Çorbası

bilimsel

Üye
Tel Şehriyeli Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı dolusu domates püresi
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yarim tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 diş sarımsak
  • Nane
  • Küçük bir kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kahve fincanı tel şehriye
  • 3 kase soğuk su
  • Tuz
  • Karabiber
Tel Şehriyeli Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle rendelediğimiz domateslerimizi zeytinyağında suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  2. Pişen domateslerimize salçamızı,tuzumuz,baharatlarımız,tereyağımızı,nanemizi,sarımsağımızı ve unumuzu ekleyerek bir ölçü kavuruyoruz.
  3. Ardından soğuk su ek edip,çırpma teliyle unun homojen dağılması için biraz çırpıyoruz.
  4. Bu basamaktan daha sonra şehriyelerimizi de ekleyerek pişiriyoruz.
  5. Tahmini kaynadıktan birkaç dakika daha sonra pişmiş oluyor.Ama siz bir daha de tadına bakarak pişirme yapın.Afiyet olsun.
Tel Şehriyeli Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı