EcemÖykü
Yeni Üye
Sucuklu Kuru Fasulye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı fasulye
- Orta uzunluk kase dilimlenmiş sucuk
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Pulbiber
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda fasulyeyi haşlayalım.
- Derin bir tencereye küp küp doğradığımız soğanları kavuralım.
- Rengi hafifçeten değiştiğinde sucukları ekleyelim.
- Bir dakika daha sonra unu ve salçasını ekleyip biraz kavuralım ve biraz su ekleyelim.
- Akabinde fasulyeleri de ek edelim.
- Tuzunu, baharatını damak zevkinize bakılırsa koyalım. Kaynadıktan daha sonra altını kapatalım. Afiyet olsun ????.