bilimsel
Üye
Soğuk Çorba Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım su bardağı buğday
- 3 yada 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 4- 5 kol maydanoz
- Damak tadınıza göre baharat
- Ben pul biber nane tuz ekledim
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir gece önce buğdayımızı suda bekletiyoruz.
- Ertesi gün düdüklü de buğdayın üzerini geçecek kadar su ekleyip bi yarım saat pişirin şayet pişmediyse bi ön dk kadar daha pişirin.
- Kabımıza yoğurt koyup biraz suyla inceltip buğdayımızı ekleyelim.
- Maydanoz ,tuz ,biber ,nane ekleyelim. Afiyet olsun .