bilimsel
Üye
Harika Kabak Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet yeşil kabak
- 1.5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemem kaşığı un
- 4 su bardağı su
- İnce kıyılmış dereotu
- Tuz
- Karabiber pul biber
- Nane
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını eritip, unu tereyağında kavurun.
- hemen sonrasında karıştırarak sütü ek edin.
- Hemen akabinde dört su bardağı suyu ek edin ve kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan daha sonra kestiğiniz kabağı içine atın kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Kabaklar yumuşayıp çorba kıvam aldıktan daha sonra blender ile çektirin.
- hemen sonrasında dereotunu ve baharatlar ekleyin. Afiyet olsun.