ahmetbeyler
Yeni Üye
İstanbul’da seçilen birinci Michelin yıldızlı restoranların 11 Ekim’de açıklanacağı tabir edildi. Hürriyet’in haberine bakılırsa, İstanbul’un Michelin Rehberi yetkilileri tarafınca gastronomisi ön plana çıkarılan 38’inci milletlerarası destinasyon olduğu, dün Taksim’deki Atatürk Kültür Merkezi’nde düzenlenen merasimle belirtildi.
Gerçekleşen merasime Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Michelin Rehberi Memleketler arası Yöneticisi Gwendal Poullennec ile konuklar bir ortaya geldi.
GASTROCITY’LER ORTASINDA DEĞERİ ARTACAK
Açılış toplantısında konuşan Bakan Mehmet Nuri Ersoy yaptığı açıklamalarda, “İstanbul, geçmişi 1900’lü senelera uzanan, dünyanın en üst yeme-içme standartlarına sahip restoranlarını bünyesinde barındıran Michelin Guide’a yani Michelin Rehberi’ne katılmış bulunuyor. Michelin Rehberi’nin İstanbul yeme-içme dalına gösterdiği bu ilgi, Türkiye’nin Gastronomi turizminde de ön sıralarda olduğunun göstergesidir. Michelin Rehberi özgünlüğü, çeşitliliği, sürdürülebilirliği ve yaratıcılığıyla ön plana çıkan işletmelerimizi yesyeni bir perspektifle küresel sahneye taşıyacak. İstanbul’un akabinde, kendine has mutfağı ve özgün işletmeleriyle İzmir, Bodrum ve Çeşme’nin de Michelin Rehberi içerisine alınacağına yürekten inanıyorum. Yeme-içme bölümümüz, Michelin Rehberi’nden aldığı bu takviyeyle elbet küresel gastronomi turizmi hareketliliğinden hak ettiği hissesi alacak ve İstanbul marka pahasını sağlamlaştırarak, dünya gastrocity’leri içinde değerini artıracaktır.” diye konuştu.
“İSTANBUL MUTFAĞINA TAKIMIMIZ HAYRAN KALDI”
Michelin Rehberi Memleketler arası Yöneticisi Gwendal Poullennec ise yaptığı konuşmada “Benzersiz bir yemek karakterini şekillendiren kadim gelenekler ile genç, açık fikirli ve yaratıcı yetenekten beslenen İstanbul mutfağı grubumuzu hayranlık ortasında bıraktı” dedi.
Gerçekleşen merasime Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Michelin Rehberi Memleketler arası Yöneticisi Gwendal Poullennec ile konuklar bir ortaya geldi.
GASTROCITY’LER ORTASINDA DEĞERİ ARTACAK
Açılış toplantısında konuşan Bakan Mehmet Nuri Ersoy yaptığı açıklamalarda, “İstanbul, geçmişi 1900’lü senelera uzanan, dünyanın en üst yeme-içme standartlarına sahip restoranlarını bünyesinde barındıran Michelin Guide’a yani Michelin Rehberi’ne katılmış bulunuyor. Michelin Rehberi’nin İstanbul yeme-içme dalına gösterdiği bu ilgi, Türkiye’nin Gastronomi turizminde de ön sıralarda olduğunun göstergesidir. Michelin Rehberi özgünlüğü, çeşitliliği, sürdürülebilirliği ve yaratıcılığıyla ön plana çıkan işletmelerimizi yesyeni bir perspektifle küresel sahneye taşıyacak. İstanbul’un akabinde, kendine has mutfağı ve özgün işletmeleriyle İzmir, Bodrum ve Çeşme’nin de Michelin Rehberi içerisine alınacağına yürekten inanıyorum. Yeme-içme bölümümüz, Michelin Rehberi’nden aldığı bu takviyeyle elbet küresel gastronomi turizmi hareketliliğinden hak ettiği hissesi alacak ve İstanbul marka pahasını sağlamlaştırarak, dünya gastrocity’leri içinde değerini artıracaktır.” diye konuştu.
“İSTANBUL MUTFAĞINA TAKIMIMIZ HAYRAN KALDI”
Michelin Rehberi Memleketler arası Yöneticisi Gwendal Poullennec ise yaptığı konuşmada “Benzersiz bir yemek karakterini şekillendiren kadim gelenekler ile genç, açık fikirli ve yaratıcı yetenekten beslenen İstanbul mutfağı grubumuzu hayranlık ortasında bıraktı” dedi.