İşkenbe Çorbası Yedikçe Yedirten Bir Çorba Bu Tanım Kaçmaz

bilimsel

Üye
İşkenbe Çorbası Yedikçe Yedirten Bir Çorba Bu Tanım Kaçmaz Tanımı İçin Gereçler

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 5 su bardağı su
Sosu için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 4 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı limon
  • Tuz, karabiber
Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı tatlı tozbiber
  • Sirke isteğe bağlı
İşkenbe Çorbası Yedikçe Yedirten Bir Çorba Bu Tanım Kaçmaz Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle tavuk göğsünü yıkayıp kuşbaşı doğrayıp tencereye alıyoruz.
  2. Üzerine suyunu ekleyip pişiriyoruz.
  3. sonrasındasında unun kokusu çıkana kadar kavurup etin suyunu yavaşça ek ediyoruz ve çorbamızı kaynatıyoruz.
  4. Kaynayan çorbaya didilmiş etleri katıyoruz farklı bir kasede sos materyallerini karıştırıp çorbadan bir kepçe içine döküp karıştırıyoruz.
  5. Akabinde yavaşça çorbaya ek edip 3 dk kaynatıp altını kapatıyoruz.
  6. Üzeri için olan gereçleri sos tavasında yakıp servis ederken üzerine gezdiriyoruz.
Not :suyu az olursa kaynar su ek edebilirsiniz dilerseniz sirke ile tüketebilirsiniz afiyet olsun efendim ????.

İşkenbe Çorbası Yedikçe Yedirten Bir Çorba Bu Tanım Kaçmaz Tanımı Fotoğraflı Yapılışı