EcemÖykü
Yeni Üye
Beyaz Fasulye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gr beyaz tane fasulye
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve tereyağı
- 2 adet domates
- 1 adet çarliston biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) su bardağı sıcak su
Not EkleTarifi Yazdır
- Fasulyeleri ayıkladım, taneledim,yıkadım soğanı,biberi ve domatesi soyup doğradım.
- Tencereye tereyağı ve zeytinyağını koydum.
- Doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurdum. Biber ve domatesleri ekledim.
- Domatesler erimeye başlayınca fasulyeleri,tuz ve karabiberi ekledim. Tahta kaşıkla karıştırdım.
- Tencerenin kapağını örttüm. 20 dk kendi suyunda pişti.
- 1/2 su bardağı sıcak su koydum. Fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişti. 15-20 dk dinlendikten daha sonra yemeğimiz hazır.