Ayran Çorbası Tanımı

[bilimsel]

Ayran Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 7 su bardağı su
• 4 çorabı kaşığı pirinç
• 1 çorba kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı katı yağ
• Nane

Ayran Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tencereye su eklenir.
2. Kaynayan suya sudan geçirilmiş pirinçler eklenir ve suyu bitip pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
3. Bir kapta yumurta, un ve yoğurt karıştırılır.
4. Pişen pirinçin üzerine eklenir ve karıştırılır.
5. 10 dakika kadar kaynadıktan daha sonra çorbanın altı kapatılır ve tuz eklenir (yoğurdun kesilmemesi için).
6. Küçük bir tavada katı yağ eritilir ve üzerine nane dökülür.
7. Pişen çobanın üzerine dökülür ve karıştırılır.
8. Sıcacık servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

Ayran Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı