Arama sonuçlarınız

  1. bilimsel

    Helle Çorbası

    Helle Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 kase karnı bahar(lahana yada ıspanak ta kullanabilirsiniz) 2 adet patates 1 adet soğan 4 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 yemek kaşığı salça Pul biber 1.5 yemek kaşığı un Yaklaşık 2.5 ketil su (suyunu çekebilir ona nazaran...
  2. bilimsel

    Tarhana Çorbası

    Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça 7 yemek kaşığı tarhana 1 litre soğuk su Sıcak su Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel tenceremizi ocağa alıp içerisine sıvı yağı katıyoruz. sonrasındasında salçayı da katıp...
  3. bilimsel

    Köfteli Nohutlu Doyurucu Çorba

    Köfteli Nohutlu Doyurucu Çorba Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı kıyma İsteğe nazaran baharat Tuz 1 avuç haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı un Biraz sıvı yağ Köfteli Nohutlu Doyurucu Çorba Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Köfte yapmak için evvel kıymamızı...
  4. bilimsel

    Ayran Aşı Çorbası

    Ayran Aşı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı buğday 1 çay bardağından biraz fazla haşlanmış nohut Yaprak nane 2 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı silme un Tuz Nane Ayran Aşı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle buğdayları bir litreye yakın...
  5. bilimsel

    Cennet Çorbası

    Cennet Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı mısır unu 1 adet patates 7-8 adet arpacık soğan 2 diș sarımsak 1 çay kaşığı karabiber Damak tadınıza bakılırsa tuz 4,5 su bardağı su Üzeri için Sıvıyağında yakılmış kırmızı toz biber Cennet Çorbası Tanımı Nasıl...
  6. bilimsel

    Sade Şehriye Çorbası

    Sade Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı tel şehriye 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 tane kıl biber 1 tablet et bulyon 2 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı kuru nane Tuz Sıcak su Sade Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tel şehriye ve sıvı yağ tencereye...
  7. bilimsel

    Kavrulmuş Şehriyeli Enfes Çorba

    Kavrulmuş Şehriyeli Enfes Çorba Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı tel şehriye 1 çay bardağı donmuş mısır 1 su bardağı tavuk yahut kemik suyu 1 litre su Terbiyesi için; 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı un Kavrulmuş Şehriyeli Enfes Çorba Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  8. bilimsel

    Mantarlı Domates Çorbası

    Mantarlı Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 5-6 olgun domates yada yarım kiloluk konserve domates 4 adet mantar 1 yemek kaşığı glutensiz un 1 yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı süt Tuz 3 su bardağı su Mantarlı Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  9. bilimsel

    Karnabahar Çorbası

    Karnabahar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 küçük karnabaharın yarısı 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un Üzeri için: Tereyağı ve toz kırmızı biber Karnabahar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Zeytinyağını kızdırdıktan daha...
  10. bilimsel

    Sütlü Gulik Çorbası (Çiriş) Mükemmel Doğu Lezzeti

    Sütlü Gulik Çorbası (Çiriş) Olağanüstü Doğu Lezzeti Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo gulik ( çiriş otu ) Yarım su bardağı bulgur 2 su bardağı süt 2 buçuk su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz ( tuz oranı daha da aza indirilebilir isteğe bakılırsa ) Yarım çay bardağı...
  11. bilimsel

    Çorba

    Çorba Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı yeşil mercimek 3 çay bardağı yarma (aşure ) içine katılan yarmadan 1 kase yoğurt 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nane 2 yemek kaşığı tereyağın 2 yemek kaşığı sıvı yağ tencere boyutuna nazaran su Tuz Çorba Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  12. bilimsel

    Brokoli Çorbası

    Brokoli Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet brokoli 2 adet patates 4 adet havuç 1 adet kuru soğan 1-2 kısım taze maydanoz Tuz Sosu için 1 su bardağı süt Sıvı yağ 2 yemek kaşığı un Brokoli Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Brokoli ,patates, havuç ,kuru soğan...
  13. bilimsel

    Toyga Çorbası

    Toyga Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Yarım su bardağı aşurelik buğday (Yarma) 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı haşlanmış nohut 7 su bardağı soğuk su Tuz Üstü için; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Toyga...
  14. bilimsel

    Tavuk Suyuna Çorba

    Tavuk Suyuna Çorba Tanımı İçin Malzemeler 6 su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı un 1 addet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay tabağı dolusu didiklenmiş tavuk eti Sosu için; 1 diş rendelenmiş sarımsak 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi Tavuk Suyuna Çorba Tanımı Nasıl...
  15. bilimsel

    Lokanta Yordamı Altın Sarısı Mercimek Çorbası (Videolu)

    Lokanta Yolu Altın Sarısı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 orta uzunluk soğan 1 orta uzunluk patates 1 orta uzunluk havuç 1 yemek kaşığı dolusu un Zeytinyağı 1 çay kaşığı zerdeçal 7 su bardağı kaynar su Tuz Lokanta Yolu Altın Sarısı Mercimek Çorbası...
  16. bilimsel

    Zerzevat Çorbası

    Sebze Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet kurusoğan 2 adet yeşil biber 1 adet kabak 1 adet büyük havuç 1 adet büyük patates 1 yemek kaşığı salça 5 su bardağı sıcak su 2 su bardağı tavuk suyu ( yok ise) olağan su kullanın Sıvı yağ Pulbiber Karabiber Tuz Sebze Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır...
  17. bilimsel

    Ahmed Çorbası (Sebzeli Patates Çorbası)

    Ahmed Çorbası (Sebzeli Patates Çorbası) Tanımı İçin Malzemeler Sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 2 adet beyaz bebek kabak 5 adet patates (orta boy) 1 adet soğan (büyük) 1 adet havuç (büyük) 1 diş sarımsak 1,5 litre su (yaklaşık 7 -1/2 (yarım) su bardağı) Krema (süslemek için ayırdım) Tuz...
  18. bilimsel

    Soğan Çorbası

    Soğan Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 3 adet soğan 6 su bardağı su yahut et suyu tavuk suyu 100 gram tereyağı yahut margarin 2 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı kekik 2 diş dövülmüş sarımsak Tuz Karabiber ( isteğe bağlı et bulyon kullanabilirsiniz suyla yapacaksanız) Soğan Çorbası Tanımı Nasıl...
  19. bilimsel

    Lezzeti Garanti Havuç Çorbası

    Lezzeti Garanti Havuç Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 tane büyük uzunluk havuç 4 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı et suyu 1 diş sarımsak 2 su bardağı yoğurt 1 buçuk tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 yemek kaşığı kuru nane...
  20. bilimsel

    Sütlü Mantar Çorbası

    Sütlü Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo mantar 2,5 su bardağı süt 3,5 su bardağı su 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz ,karabiber Sütlü Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle mantarların kabuklarını soyup yıkayalım. ondan sonrasında...