Arama sonuçlarınız

  1. bilimsel

    Terbiyeli Tavuk Çorbası

    Terbiyeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 tane kemikli tavuk göğsü 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 soğan 1 tane havuç Yarım su bardağı arpa şehriye Tuz Karabiber Pulbiber Nane Kırmızı toz biber 5 su bardağı haşladığımız tavuğun suyu Terbiyesi için; 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı un...
  2. bilimsel

    Mantar Çorbası (Ablamın Nefis Çorba Tarifi)

    Mantar Çorbası (Ablamın Nefis Çorba Tarifi) İçin Malzemeler 100 gram mantar 1 yemek kaşığı limon suyu 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığının ucuyla karabiber Tuz 2 su bardağı su Mantar Çorbası (Ablamın Nefis Çorba Tarifi) Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  3. bilimsel

    Yarmalı Ayran Çorbası

    Yarmalı Ayran Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı buğday 100 gr 2,5 su bardağı su Ayrıca 2 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurtanın sarısı 1 çay bardağı haşlanmış nohut 2,5 su bardağı ılık su 1,5 tatlı kaşığı tuz Sosu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı nane...
  4. bilimsel

    Tutmaç Çorbası

    Tutmaç Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı erişte 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 küçük uzunluk kuru soğan 1 büyük diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı kemik suyu koşul değil 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un Tuz Üzerine; 2 yemek kaşığı sıvı yağ Bir tatlı...
  5. bilimsel

    Peking Çorba – Suan La Tang

    Peking Çorba – Suan La Tang Tanımı İçin Malzemeler 150 gram tavuk döşü 3 adet mantar 1/2 (yarım) adet kabak 1 küçük havuç 100 gram brokoli 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı ketchup 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı çorba tuzu 1 tatlı kaşığı şeker 1...
  6. bilimsel

    Etli Şehriye Çorbası

    Etli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 250 gram dana kuşbaşı 1 çay bardağı tel şehriye 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı pul biber isteğe bağlı baharatlar Tuz 1 tatlı kaşığı toz nane Etli Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk olarak eti...
  7. bilimsel

    Mercimek Çorbası

    Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı mercimek 5 buçuk su bardağı su Tuz Sıvıyağ ( zeytinyağıda olur) Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle mercimeğimizi yıkayıp tencereye alalım ve suyunu, tuzu ve yağında ekleyip kapağını kapatalım ve ocağa...
  8. bilimsel

    Arabaşı Çorbası

    Arabaşı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kalçalı tavuk butu 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası ️ 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz, karabiber, pul biber ️ Hamuru için: 1 fincan un 2 su bardağı su Arabaşı Çorbası Tanımı...
  9. bilimsel

    Orjinal Mercimek Çorbası (Sebzesiz)

    Orjinal Mercimek Çorbası (Sebzesiz) Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 büyük kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 litre su Tuz Karabiber Kırmızı biber Yarım çay bardağı zeytinyağı Bağlamak için 1 yemek kaşığı un Orjinal Mercimek...
  10. bilimsel

    Ekşimtrak Yoğurt Çorbası (Davete Özel)

    Ekşimtrak Yoğurt Çorbası (Davete Özel) Tanımı İçin Malzemeler 5 çorba kaşığı torba yoğurdu 4 çorba kaşığı market yoğurdu 1 adet yumurta (küçükse 2 adet kırın, yoksa hayli ekşi olur) 1 tepeleme çorba kaşığı un 1 çay bardağından 1 parmak eksik pirinç 2 avuç dolusu haşlanmış nohut Sosu için...
  11. bilimsel

    Yayla Çorbası İmali

    Yayla Çorbası Üretimi Tanımı İçin Malzemeler 1 yemek kaşığı kadar pirinç 2 yemek kaşığı un 1,5 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta Yeteri kadar su Tuz Üzeri için: 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı 1 tatlı kaşığı nane Yayla Çorbası İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  12. bilimsel

    Ezogelin Çorbası

    Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 orta uzunluk soğan rendesi 1 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı bulgur 5-6 kaşık ay çiçek yağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pul biber 1 diş sarımsak 8...
  13. bilimsel

    Naneli Mercimek Çorbası

    Naneli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı salça 1 çay bardağı kırmızı mercimek 6 çay bardağı kaynamış su Çay kaşığının ucuyla zerdeçal Çay kaşığı ucuyla kimyon Çay kaşığı ucuyla kırmızı biber Tuz Üzeri için 3-4 yemek kaşığı sıvı...
  14. bilimsel

    Limonlu Arpa Şehriyeli Çorba

    Limonlu Arpa Şehriyeli Çorba Tanımı İçin Malzemeler 3.50 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı nane Tuz 1.50 çay bardağı arpa şehriye 10 su bardağı ılık su 1 dilim limon (biraz kalın olacak) Limonlu Arpa Şehriyeli Çorba Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  15. bilimsel

    Pazılı Tavuklu Pirinç Çorbası

    Pazılı Tavuklu Pirinç Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Pazı sapı 8-10 dal Pirinç 1 çay bardağı 1 kase pişmiş didiklenmiş tavuk 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Pul biber Pazılı Tavuklu Pirinç Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel pirinçleri yıkayıp...
  16. bilimsel

    Şipşak Mısır Çorbası

    Şipşak Mısır Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 buçuk yemek kaşığı mısır unu 1 su bardağı haşlanmış mısır 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı et suyu 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı 2 çay kaşığı pul...
  17. bilimsel

    Mahluta Çorbası

    Mahluta Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı bulgur 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 litre sıcak su Sosu için; 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tatlı biber...
  18. bilimsel

    Terbiyeli Patates Çorbası

    Terbiyeli Patates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 tane patates 1 tane havuç 1 tane soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 6 su bardağı su Yarım bulyon Tuz terbiyesi için: 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı limon suyu Üzerine : 1 yemek kaşığı tereyağ Nane...
  19. bilimsel

    Yumurtalı Bukle Makarnalı Yoğurt Çorbası

    Yumurtalı Bukle Makarnalı Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo yoğurt 3 büyük diş sarımsak 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 3 su bardağı su 2 avuç yumurtalı bukleli makarna yahut erişte 4 yemek kaşığı kıyma 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 2 tatlı kaşığı nane Yarım...
  20. bilimsel

    Kremalı Tadında Mantar Çorbası

    Kremalı Tadında Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 150 gram kadar mantar 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağ 2.5 tepeleme yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1.5 litre su 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kadar doğranmış dereotu 2 diş sarımsak Tuz. Kremalı Tadında...