Unsuz, Yağsız, Kavurmadan ,Süzmeden Mercimek Çorbası

[bilimsel]

Unsuz, Yağsız, Kavurmadan ,Süzmeden Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• Tavuk suyu
• Tuz

Unsuz, Yağsız, Kavurmadan ,Süzmeden Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Mercimekleri yıkama suyu berraklaşana kadar yeterlice yıkayalım.
2. Süzerek çorba yapacağımız tencereye alalım.
3. Üzerine bir adet soğanı ince ince doğrayalım.
4. Bir diş sarımsağı da doğrayarak ekleyelim.
5. Patates ve havucu da rendeleyerek içine ek edelim.
6. Tavuk suyunu ve yaklaşık 2 lt suyu da ekleyelim, tuzunu da ek ettikten daha sonra pişirmeye bırakalım.
7. Kaynadıkça oluşan köpükleri alalım.
8. Bütün materyaller yumuşayıp helmelenince blenderla pürüzsüz hale getirelim.
9. Bu basamakta koyu olursa su ek edebilirsiniz.
10. Bir taşım daha kaynattıktan daha sonra servis edebiliriz.
11. Limon suyu eği ve fırınlanmış kruton ekmek ile efsane oluyor
    
    .
12. Dilerseniz üzerine tereyağı yahut nane ekleyebilirsiniz.

Unsuz, Yağsız, Kavurmadan ,Süzmeden Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı