bilimsel
Üye
Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
.
Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1,5 su bardağı mercimek
- 1 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 2 yemek kaşığı salça
- 1,5 lt su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber, pulbiber, kimyon
- 1 tavuk bulyon
Not EkleTarifi Yazdır
- Doğradığımız soğanları yağda kavuralım.
- Ardından doğranan havuç ve patatesleri ekleyelim.
- Mercimek ve pirinçi koyalım.
- hafifçe kavurduktan daha sonra suyun yarısını ekleyip pişmeye bırakalım.
- Ayrı tavada salça ve bulyonu az yağda pişirelim.
- Ardından 1 su bardağı su ve baharatları ekleyip karıştıralım.
- Kaynayınca çorbaya ekleyelim.
- Blenderdan geçirelim.
- Kalan suyuda ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı