bilimsel
Üye
Kayınvalide Çorbası
Tanımı İçin Malzemeler
Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 su bardağı göce (buğday)
- 1 adet orta uzunluk patates
- 1 adet orta uzunluk havuç
- 7-8 yemek kaşığı yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı doruklu un
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Akşamdan göceyi üzerini 2 parmak geçecek kadar ıslatıyoruz.
- Göcelerimizi düdüklü tencerede haşlıyoruz.
- Patates ve havuçlarımızı soyup küp küp doğruyoruz.
- Tencerimize alıp üzerini geçecek kadar suyla haşlıyoruz.
- İkisi de haşlandıktan daha sonra tencerede birleştiriyoruz.
- Terbiyemiz için materyallerimizi bir kaba alıp çırpıyoruz.
- Tenceremiz den su olarak terbiyeye katıyoruz ve ılıklaştırıp geri tencereye terbiyemizi ek ediyoruz.
- 2 yemek kaşığı dolusu sos tavamızda kızdırıp çorbamızın üzerine döküyoruz.Servise hazır. Afiyet olsun.
.