Zeytinyağlı Biber Salçalı İç Bakla

[EcemÖykü]

Zeytinyağlı Biber Salçalı İç Bakla Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kg iç bakla
• 1 adet büyük uzunluk kuru soğan
• 4-5 diş sarımsak
• 1 adet domates
• 1-2 tane kırmızı kapya biber
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tahta kaşığı zeytinyağ

Zeytinyağlı Biber Salçalı İç Bakla Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı zeytinyağın da pembeleşene kadar kavuruyoruz.
2. İnce doğranmış kırmızı biberleri ve biber salçasını da ek edip kavuruyoruz.
3. Kabuğu soyulup küçük küçük doğranmış domatesleri de ekleyip karıştırıyoruz.
4. Baklaları ek edip kavurmaya devam ediyoruz.
5. Yaklaşık 2,5 su bardağı kaynar su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.

Not 1: Suyunu tam çekmezse 3-5 dk. Kadar kapağı açık olarak kaynatırsanız fazla suyu buharlaşır.

Not 2: Kendi sevdiğiniz sertliğe göre orta ara denetim ediniz, ona göre pişme müddetini ayarlayınız.

Not 3: Salçanız tuzluysa ekstra tuz eklememeye dikkat ediniz.Afiyet olsun ????.

Zeytinyağlı Biber Salçalı İç Bakla Tanımı Fotoğraflı Yapılışı