Ulusal Yemeğimiz Etli Kuru Fasulye

[EcemÖykü]

Ulusal Yemeğimiz Etli Kuru Fasulye Tanımı İçin Materyaller

• 3 su bardağı kuru fasulye
• 400 gram dana kuşbaşı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ (etimizi ayrıyeten evvelinde kavurmak için)
• 1 büyük uzunluk kuru soğan
• 1,5 yemek kaşığı biber salçası
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağına yakın domates sosu
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Çay kaşığı ucuyla karabiber
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 5 su bardağına yakın su

Ulusal Yemeğimiz Etli Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Fasulyemizi akşamdan derin bir kapta ıslatıyoruz.
2. Etlerimizi de öncesinden sıvı yağımızla bir arada kavurup pişirip kenara alıyoruz.
3. Derin bir tencerede sıvı yağımızla bir arada incecik doğranmış kuru soğanımızı kavurup ,domates sosumuzu ,salçalarımızı ve baharatlarımızı ekleyip karıştırıyoruz.
4. Etlerimizi ek edip karıştırmaya devam ediyoruz .
5. Yumuşayan fasulyelerimizide ek edip biraz karıştırdıktan daha sonra suyumuzuda ekleyip orta ateşte yaklaşık 35-40 dakika pişiriyoruz.
6. Durdukça hoşlaşan fasulyemizi pirinç pilavı ve yanına turşu ile servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.

Ulusal Yemeğimiz Etli Kuru Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı