Tel Şehriye Çorbası

[bilimsel]

Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 adet domates rendesi
• 1/2 (yarım) su bardağı tel şehriye
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Tuz
• 5 su bardağı tavuk suyu
• Servis ederken süslemek için;
• İnce kıyılmış maydanoz (Arzu ederseniz)

Tel Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda tencereye tereyağ alıp, eritin. Tereyağı eriyince içine rendelenmiş domatesi ek edin.
2. yavaşça suyunu çekince içine salça, baharatlar ve tuz ekleyin.
3. Akabinde 5 bardak tavuk suyunu ekleyin.
4. Su kaynayınca şehriyeyi ekleyip, 15 dakika kadar pişirin. Şayet kıvamı koyu olursa azar azar su ekleyebilirsiniz.
5. Servis ederken üzerine ince kıyılmış maydanoz koyabilirsiniz. Afiyet olsun ????.

Tel Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı