Tarhana Çorbası

bilimsel

Üye
Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı tarhana
  • 1 tane orta uzunluk domates
  • 2 tane sivri biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı nane
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 8 su bardağı sıcak su
  • Tuz
Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle tencereye yağı koyalım biberleri ince ince doğrayın.
  2. Biberler yavaşça kavrulduktan daha sonra domatesleri küçük küçük doğrayın domatesleri de ekleyin 1_2 dk kavurduktan daha sonra sarımsağı ince ince kıyıyoruz.
  3. Domatese ekliyoruz salçayı da ekleyip 1_2 kavurup suyu ekliyoruz.
  4. Ardından tarhanayı ve tuzu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
  5. Piştikten altını kapatıp servis edelim afiyet olsun.
Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı