Mantar Çorbası (Kremalı Tadında)

[bilimsel]

Mantar Çorbası (Kremalı Tadında) Tanımı İçin Materyaller

• 10 adet mantar
• 1 adet soğan
• 4 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 litre su

Mantar Çorbası (Kremalı Tadında) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tenceremize evvel yağ ve soğanları ekleyerek kavuruyoruz.
2. Küçük küçük doğradığımız mantarları ekleyip kavuruyoruz ve un ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz.
3. Suyumuzu ekliyoruz ve tel çırpıcı sayesinde güzelce karıştırıyoruz topaklanmayı önlemek için.
4. Kaynara çıkmadan sütümüzü ekliyoruz çabucak sonrasında tuz ve karabiber ekleyerek bir taşım kaynatıp kapatıyoruz. Afiyet olsun ????.

Mantar Çorbası (Kremalı Tadında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı