Lezzetli Mi Lezzetli Yöresel Keledoş

[EcemÖykü]

Lezzetli Mi Lezzetli Yöresel Keledoş Tanımı İçin Gereçler

• 2 su bardağı sıvı yağ
• 6 tane büyük uzunluk patates
• 2 bardak siyah mercimek
• 2 bardak nohut
• 1 kilo kırmızı et
• Yarım kilo ak pancar
• Yarım kilo kurut
• Bir tane büyük uzunluk patates

Üzeri için;

• 3 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Lezzetli Mi Lezzetli Yöresel Keledoş Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle kurutlarımızı ılık suyla güzelce elimizle ayran formuna getiriyoruz, onu bir kenara bırakalım.
2. daha sonra nohut arımızı haşlıyoruz, daha sonra mercimekleri haşlıyoruz.
3. Patatesleri haşlıyoruz, etimizi de haşlıyoruz, pancarlarımızı da haşlıyoruz. Bunları hepsi başka ayrı haşlanıp bir kenara bırakılacak.
4. Tenceremizi ocağımızı alıyoruz ve soğanlarımızı güzelce kavuruyoruz.
5. Haşladığımız bütün gereçlerimizi tenceremize ek ediyoruz ve son olarak ayran biçimine getirdiğimiz kurutlarımızı üzerine boşaltıyoruz ve karıştırarak 10 dakika kaynatılır ocaktan alınır
6. Üzeri için bir bardak sıvı yağımızı alıyoruz soğanlarımızı kavurduktan daha sonra üzerine bir tatlı kaşığı pul biber ekliyoruz ve servise hazır herkese afiyet olsun????.

Lezzetli Mi Lezzetli Yöresel Keledoş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı