Kerevizli Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası)

[bilimsel]

Kerevizli Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası) Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı un
• 1/2 (yarım) kereviz (1 kâse)
• Tavuk suyu
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• Tuz
• Karabiber

Kerevizli Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Soğuk havalarda tam bir şifa kaynağı.

1. Tavuğu haşlamaya alalım haşlandıktan daha sonra etleri parçalayalım.
2. Tencereye yağı soğanı atalım yavaşça kavrulunca küp küp doğranmış havucu üzerine ekleyelim ununu ekleyip kavuralım.
3. çabucak sonrasında tavuğun suyunu ek edelim.
4. Küp küp doğranmış patatesi havucunu tavuğunu ek edelim.
5. Tuzunu ,karabiberini ve zerdeçalını koyalım.
6. Ağzını kapalım sebzeler pişene kadar kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.

Kerevizli Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı