Kayınvalide Çorbası :)

bilimsel

Üye
Kayınvalide Çorbası
🙂
Tanımı İçin Malzemeler


  • 1 su bardağı göce (buğday)
  • 1 adet orta uzunluk patates
  • 1 adet orta uzunluk havuç
Terbiyesi için;

  • 7-8 yemek kaşığı yoğurt
  • 1,5 yemek kaşığı doruklu un
  • 1 adet yumurta
Sos için;

  • 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
Kayınvalide Çorbası
🙂
Tanımı Nasıl Yapılır?


Not EkleTarifi Yazdır

  1. Akşamdan göceyi üzerini 2 parmak geçecek kadar ıslatıyoruz.
  2. Göcelerimizi düdüklü tencerede haşlıyoruz.
  3. Patates ve havuçlarımızı soyup küp küp doğruyoruz.
  4. Tencerimize alıp üzerini geçecek kadar suyla haşlıyoruz.
  5. İkisi de haşlandıktan daha sonra tencerede birleştiriyoruz.
  6. Terbiyemiz için materyallerimizi bir kaba alıp çırpıyoruz.
  7. Tenceremiz den su olarak terbiyeye katıyoruz ve ılıklaştırıp geri tencereye terbiyemizi ek ediyoruz.
  8. 2 yemek kaşığı dolusu sos tavamızda kızdırıp çorbamızın üzerine döküyoruz.Servise hazır. Afiyet olsun.
    🤗
    🌸
    .
Kayınvalide Çorbası
🙂
Tanımı Fotoğraflı Yapılışı