Domates Çorbası

[bilimsel]

Domates Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• ️4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• ️3 yemek kaşığı un
• ️2 su bardağı domates püresi (ben yazdan hazırladığım püreyi kullandım)
• ️1 su bardağı kemik suyu (şart değil lakin benim dondurucuda var ve genelde çorbalara kullanıyorum)
• ️5 su bardağı sıcak su
• ️Tuz
• ️Pulbiber

Üzerine;

• Kaşar peyniri rendesi
• İsteğe nazaran kuru nane

Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Çorba tenceresine zeytinyağı ve unu ekleyip hafifçeçe kavurdum.
2. Üzerine domates püresini ek edip kaynattım.
3. daha sonrasında sıcak suyu, kemik suyunu, tuzu ve biberi ek edip karıştırarak pişirdim.
4. Kaynadıktan daha sonra kısık ateşte 5dk daha pişirip, kaşar peyniri rendesi ile servis ettim ????????????.

Yazın hazırlanan domates püresi epeyce pratik oluyor tavsiye ederim ????.

Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı