Brokoli Çorbası

[bilimsel]

Brokoli Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet brokoli
• 2 adet patates
• 4 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 1-2 kısım taze maydanoz
• Tuz

Sosu için

• 1 su bardağı süt
• Sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un

Brokoli Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Brokoli ,patates, havuç ,kuru soğan, maydanoz doğranıp üzerine gelecek soğuk su eklenip haşlanır.
2. Sebzeler yumuşayınca blender dan geçirilip edilecek.
3. Ayrı bir tavada sıvı yağ ile un kavrulur.
4. Üzerine 1 su bardağı süt eklenip bulamaç haline gelecek.
5. Tuz ek ediyoruz.
6. Pişen çorbaya tuzunu eklenip yeniden blenderdan geçirip 1 taşım kaynatıp kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Brokoli Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı