Besin Alerjisi – Besinlerin Bedenimize Tesiri

canvade

Yeni Üye
Yeterli ve istikrarlı beslenme büyüme ve gelişme için pek değerlidir. Besinlerden makro ve mikro besin öğelerini karşılamak için hakikat besin seçimi yapmak pek büyük değere sahiptir.

Beslenme formumuz ve besin seçimlerimiz direkt sıhhatimizi etkileyebilmektedir bu niçinle sıhhatimizi korumak ismine kaliteli hayat sürebilmek için beslenme halimize ehemmiyet göstermeliyiz.

Yaş, cinsiyet, hayat koşulları, hastalık faktörleri üzere değişkenliklerden dolayı beslenme formu bireye bakılırsa uyarlanıp diyet programı bireye mahsus olmalıdır.

Alerji Nedir?

Alerji; beslenme yoluyla, bedene teneffüs yoluyla, ya da deriye temas, iğne/aşı ile enjekte edildiğinde, farklı metotlarla alınan inorganik ve kimi organik hususlara karşı olağan dışı bedenin savunma için vermiş olduğu olağandışı reaksiyona alerji denir.

Besin Alerjisi Nedir?

Vücudumuzun savunma sisteminde alerjen olan besin tüketildikten daha sonra besine karşı gösterilen çok duyarlılıktır.

Anne karnında, bebeklik yahut çocukluk çağından itibaren hayat kalitemizi etkileyebilmektedir.

Yapılan bir araştırmaya bakılırsa %20’lik bir oranda beşerler tarafınca besin alımının kendilerini rahatsızlandırdığını ve yeterli gelmediğini düşünmektedirler. Besin alerjisi yalnızca tüketimle yolu ile değil temas yolu yahut teneffüs yoluyla dahi alerji yansımaları olarak görülmeye sebep olabilir.

Besin Alerjisi Belirtileri

· Deride; kabarma, kızartı, kaşıntı, çok terleme, deride su toplama, yüksek ateş görülebilmektedir.

· Beğenilen; bulanık görme, kızarma, ağrı, kaşıntı, ışığa karşı hassasiyet, görülebilmektedir.

· Soluk almada; öksürük, balgam hissi görülebilmektedir.

· Sindirimde; hazımsızlık, midede yanma, ağızda kuruluk, kramp, diyare, yutmada zorluk, görülebilmektedir.

· Kalp – Damarda; yüksek tansiyon, çarpıntı, elde kızarma, karıncalanma görülebilir.

· Besin alerjisi önemli sonuçlara ender sebep olmaktadır. Rahatsız edici reaksiyonlara niçiniyet vermektedir.

Besin Alerjisine niye Olan Besinler Nelerdir?

· İnek sütü

· Balık, Kabuklu deniz ürünleri

· Yumurta

· Kabuklu kuruyemişler

· Baharatlar

· Bal

· Çikolata ve birtakım içecekler