Bal Kabağı Çorbası

bilimsel

Üye
Bal Kabağı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

  • 3 kalın dilim kabak
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 500 ml su
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay bardağı süt
  • Damak zevkinize bakılırsa tuz ve karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı yahut zeytinyağı
Bal Kabağı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Un, nişasta üzere hiç bir bağlayıcı kullanmadan yaptığım bu tanım hakikaten şifa deposu ve pek lezzetli. İçine süt ve tereyağı koydum fakat vegan tercihi olanlar yalnızca ikisini eklemeyerek de gönül rahatlığıyla içecekleri bir çorba alternatifi olacaktır.
  2. Kabakları, soğanı ve patatesi gelişi hoş küp doğruyoruz.
  3. Tenceremize alıyoruz ve sarımsakları da ekliyoruz.
  4. Üzerine 500 ml suyu ve tuzu ekleyip kaynatıyoruz.
  5. Tüm sebzeler erimeye başladığında blender sayesinde pürüzsüzleştiriyoruz.
  6. Sütü, yağı ve baharatları ekledikten daha sonra bir taşım kaynatıp kapatıyoruz. Dileyen kabak çekirdekleriyle servis edebilir.
    🍀
    afiyet olsun.
Bal Kabağı Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı