Tereyağından Çıkan Su İle Çorba

bilimsel

Üye
Tereyağından Çıkan Su İle Çorba Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kaynar su
  • 1,5 su bardağı arpa şehriye
  • Yaptığımız tereyağından kıvam aldıkça süzdüğümüz su (yaklaşık 5 su bardağı)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 2 çay kaşığı tuz
Tereyağından Çıkan Su İle Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Arpa şehriyeleri kaynar suda yaklaşık 10 dk haşlıyoruz.
  2. Üzerine tereyağından süzdüğümüz suyu ekliyoruz.
  3. Tamamen kaynayana kadar karıştırıyoruz ki kesilmesin.
  4. Kaynadıktan daha sonra sos tavasında sıvı yağı kızdırıyoruz pul biber ve naneyi de ekleyip çorbanın üzerine döküyoruz.
Püf nokta: tuzunu altını kapatıp biraz dinlendirdikten daha sonra atmalısınız yoksa tuzu direkt atınca çorba kesiliyor.Afiyet olsunn.

Tereyağından Çıkan Su İle Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı